Интерес к биологически активным добавкам постоянно растет. По данным ВЦИОМ, половина россиян регулярно принимает витамины и минералы, а в развитых странах доля населения, потребляющего БАДы, составляет 70-90%. Среди огромного количества предложений бывает сложно отыскать подходящий вариант. О том, как выбрать БАД и на что обращать внимание в первую очередь, расскажем в этой статье.
Биологически активные добавки к пище (БАДы) — это природные и идентичные природным полезные вещества и их сочетания, необходимые организму человека для нормальной работы. БАДы содержат витамины, минералы, аминокислоты, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, пробиотики и пребиотики. Их функция заключается в восполнении дефицита макро- и микроэлементов без увеличения энергетической ценности рациона.
БАД не является лекарством! Согласно Методическим указаниям Института питания РАМН МУК 2.3.2.721-98. 2.3.2 биологически активные добавки относятся к пищевым продуктам.
Получать все необходимые вещества с пищей — идеальный, но не реалистичный вариант. Считается, что наша потребность в макро- и микроэлементах формировалась на заре человечества и чтобы ее восполнить, дневной рацион должен составлять не менее 5000 ккал. С учетом низкой физической активности большинства жителей крупных городов подобное пищевое поведение чревато лишь проблемами со здоровьем.
Причинами дефицита полезных веществ также могут быть:
Прием БАДов является простым, быстрым и безопасным способом устранить нехватку витаминов и минералов. Он особенно рекомендован:
Единой общепринятой классификации БАДов не существует. Они различаются по форме выпуска (таблетки, капсулы, сиропы, батончики), происхождению (натуральные и синтезированные), составу (минералы, витамины, пробиотики и пр.).
Крайне информативной является дифференциация биологически активных добавок по характеру их воздействия на организм:
Биологически активные добавки относятся к пищевым продуктам, поэтому контролем их безопасности и соответствия установленным нормам занимается Роспотребнадзор. Поскольку они продаются без рецепта, вопрос правильного выбора БАД перед потребителем стоит очень остро. Чтобы отличить качественный БАД от некачественного, нужно обращать внимание на ряд важных параметров.
Государственная регистрация является обязательным требованием к БАД. Не прошедшие ее биологически активные добавки считаются контрафактом и не подлежат реализации на территории РФ.
В ходе государственной регистрации определяется степень безопасности средства и подтверждается содержание биологически активных компонентов в его составе. Лабораторные исследования проводятся в сертифицированных центрах. Их результаты заносятся в реестр продукции Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Эта информация общедоступна и любой желающий может проверить наличие государственной регистрации у интересующего его БАДа.
БАД маркируется согласно нормам СанПиНов 2.3.2.1078-01 и 2.3.2.1290-03. Информация, представленная на этикетке, должна быть достоверной и достаточной, чтобы потребитель на ее основании мог принять решение о покупке. На этикетке качественного БАДа должны указываться:
Существуют усредненные нормы потребления макро- и микроэлементов, которых необходимо придерживаться. Перед выбором БАДа рекомендуется выяснить, каких именно веществ и в каком количестве не хватает организму. Рассчитать объем содержания этих нутриентов в рационе и лишь затем начинать прием биологически активных добавок.
БАД НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ!
Очень интересная статья
Спасибо что оставили комментарий
Полезная статья
Согласен! Супер
Какой то короткий ответ