Иногда мы забываем о том, как много труда и любви вложено в создание натуральных продуктов. Травы, входящие в состав сборов или продуктов, кажутся чем-то обыденным, хотя процесс требует усилий, знаний с особым отношением к природе. О том, почему целебные травы не могут стоить дешево и насколько важен процесс заготовки расскажет создатель платформы “Дом твоего здоровья” Алсу Копылова.
Качественные продукты не могут стоить дешево, тем более настоящие целебные травы. Это не зависит от моды или экологической повестки. Это реальность, основанная на сложности их сбора и обработки.
Например, травяной чай – произведение искусства, которое требует соблюдения некоторых условий. Его компоненты не просто собраны с душой и благодарностью к природе. На любом этапе нужно соблюдать каждую мелочь, начиная от времени сбора до хранения.
ВСЕ, ЧТО МЫ ПОДГОТАВЛИВАЕМ ЛЕТОМ, НЕОБХОДИМО НАМ ЗИМОЙ
Издавна люди знали, что лето — это время подготовки запасов, которые будут спасать зимой. Ведь тогда организм остро нуждается в поддержке витаминов и запасов энергии. Заготовки ягод, грибов и трав — это не просто традиция, а жизненная необходимость.
Например, многие целебные травы содержат:
В старину, когда зимний период был долгим и ресурсы ограничены, люди часто полагались на заготовленные летом растения, так как, например, мяса было мало и его не хватало для полноценного питания и получения нужных организму элементов. Поэтому именно то, что удавалось заготовить летом, становилось главным источником для поддержания крепкого иммунитета, помогая справляться с сезонными заболеваниями. Этот подход остается актуальным и по сей день.
Сбор трав – это не легкая прогулка по лесу. Обычно это путь длиной не меньше пяти километров от ближайшей трассы, а порой и восхождение в горы. Необходимо знать места, где растут те или иные травы. Важно бережно срезать стебли и листочки, чтобы не повредить корни, и на следующий год иметь возможность собрать их снова.
Все лето люди трудятся, собирая растения, которые цветут всего несколько дней в году. Каждая былинка имеет свое время цветения – упустить этот момент означает потерять ее целебные свойства навсегда. Если трава отцвела, ее лечебная сила уходит, и ждать следующего сезона придется целый год.
Собранные вовремя травы обладают невероятным ароматом и ценностью. Именно поэтому чай и арома-спонжи “Дом твоего здоровья” благоухают. Кстати, скоро выйдет новинка – Монастырский чай. Это напиток для тех, кто постится или занимается лечением и восстановлением ЖКТ.
После сбора начинается этап сушки. Это критический момент: если не обеспечить своевременность и должные условия, травы могут перепреть и плесневеть. Поэтому их раскладывают и выдерживают при определенной температуре от одного до несколько дней в зависимости от вида.
Отбор также имеет нюансы. Пересушенная трава будет быстро ломаться и превращаться в труху. Поэтому все листочки бережно собирают и упаковывают в специальные мешочки.
Мы живем в мире, где фармацевтика порой вводит в заблуждение. Поэтому важно знать, как именно действуют травы на наш организм. Например, чабрец полезен в определенных количествах, но при превышении дозировки в 2 грамма уже опасен.
Об этом можно узнать из нашего курса “Травы: от сбора до использования” от фитотерапевта Ксалекс. Вы приоткроете завесу тайны древней науки травничества. Поймете, какие травы использовать для укрепления иммунитета, успокоения нервной системы и снятия других симптомов. Узнаете, как избежать ошибок при приеме и сохранить их свойства.
Все это не просто теория. Самое важное – вас ждут практические занятия по созданию сборов исходя из конкретных нужд. То есть вы создадите авторский сбор, который подойдет именно вам или вашим близким с учетом личных предпочтений.
Вы уже поняли из вышеописанного, что каждый этап работы с травами – исключительно ручной труд. Даже упаковка нашего чая происходит вручную лично Алсу. Алсу настолько любит свой продукт, что пока не может делегировать это или, тем более, пустить на поток.
Не может быть и речи про участие машинного производства. “Бизнес и ничего личного” точно не про платформу «Дом твоего здоровья» или нашу продукцию. Смысл не в том, чтобы просто зарабатывать.
Цель – передавать эти сакральные знания в массы и продвигать культуру заботы о здоровье. Только представьте, сколько жизненной энергии в том, где заключен труд множества людей, древние знания и щедрость природы.
Безусловно есть мечта масштабировать эту идею, но не подобием маркетплейсов. Наш метод требует больше времени где каждое изделие – уникальный результат, потому что за такими продуктами будущее.
Травяные чаи от «Дома твоего здоровья» — это не просто напиток или средство для красоты, это возможность получить частичку природы, собранную с заботой, любовью и уважением. Поэтому, выбирая натуральный продукт, вы выбираете не только качество, но и философию, которая стоит за каждым глотком.
Оставьте оценку и комментарий